材料：tvboxnow.com# s1 ^+ |1 t! E0 y
牛柳 160克（切片）
( W5 c4 w, @3 P* K% O+ G, \tvboxnow.com芒果肉 80克（切條）
% g0 u% o1 {4 W5 q* R }' L6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1個公仔箱論壇7 M" R F# r5 e, i4 k' w/ `+ }
薑 數片（切絲）
Y2 z* h8 j% V蔥 1條（切短度）
- ]' H* |6 m3 u- v6 J粟米油 1湯匙
' @/ X+ K0 O) a" l/ O- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^" ]! g- w/ R* I! C製法：
# a* P$ m/ Q# P8 L8 Xtvboxnow.com1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。# L5 C" u) D/ R; @
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。tvb now,tvbnow,bttvb- o7 e6 |) N+ n: ~1 v& ?7 H0 ~
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。- z4 a. o1 }# z! W. g& ^$ q
% i1 P5 n. }$ n5 o
調味：2 ^! H6 w1 u' n: D+ K1 P
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許; i5 W0 J# t4 h9 B# X; g D* X
7 d2 q" q4 s. \
2 V }% M9 J8 K6 ?$ R qtvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:03 PM
| 
