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[西式食譜] 辣味椰奶雞

【材  料】
+ \/ v, }' I; P, n1 w) K# u1 r/ r公仔箱論壇雞胸肉 1片3 T  z! Y& C6 I' [; G8 r4 _# F2 v3 q
香茅 1支
4 H3 n4 j% ?5 d* l" t2 Q" P; }. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆4 l4 p+ L* [$ y0 Q0 F
洋蔥 1/2顆
: r' C: M& P9 C. Q* |公仔箱論壇【調 味 料】
" |  Y  V! D% r0 a* }) p4 ltvboxnow.com甜雞醬 50公克$ i) K2 u/ r$ `
雞粉 1小匙公仔箱論壇! d3 p0 U* r. V# I8 Q8 ]2 S& d: \
鹽 少許公仔箱論壇4 ^3 z. {, \) K; A
白胡椒粉 少許
' O. X: c( t& f0 d# S8 i$ ftvb now,tvbnow,bttvb椰奶 350㏄
6 c/ H- ^5 K$ r4 C( o細砂糖 1大匙
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; H$ S- n0 l0 Z7 Y" P【做  法】
, w' S# O+ Z: q' L9 K5 B1 Q1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。( n& N- |$ {0 ^0 a
2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。tvboxnow.com! b' F4 n" ~0 @! d9 U
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。tvboxnow.com; p, j" o4 Y1 j( r' ?
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。
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