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[烹飪技巧] 日式天婦羅

日式天婦羅
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) F( E1 p( ^3 P9 p- j公仔箱論壇水 - 150毫升
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5 x5 N; N- n9 O4 s9 T0 R7 J: D1. 中蝦去殼,洗淨,抹乾,起雙飛。  tvboxnow.com1 r; j( u# |% Q' D
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  4 _4 ~1 w- k' ?( S9 |  o% X1 K+ a
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿,放油內炸至微黃,取出隔油。  
& ~. g; ^/ v3 P5 T' K" {; ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 預備伴食汁:將材料拌勻。將天婦羅排放上碟,伴汁享用。
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