茶壶蒸海鲜
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【原 料】 tvboxnow.com! f! R4 b# y' a6 ~- o
鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 tvb now,tvbnow,bttvb6 S8 i) `3 \1 N4 a8 X
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【制作过程】 & u" ~2 T w- ]: r# u
1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 f# h4 Z; k- \% ^7 q' z' Q
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2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 ) N$ O# A" a) H$ O8 A; o& I! @
) _4 [/ y2 @% n$ z" m1 F$ O' `9 _. } 3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,tvboxnow.com+ `# z: F- X5 p. B) |4 K
撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *: m1 x8 R8 L6 m2 {( Q
材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替. |
發表於 2012-1-27 08:46 AM
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