椒鹽魷魚鬚
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【材料】公仔箱論壇# o/ ]) t& i2 K# u" ?
己浸發魷魚鬚8tvb now,tvbnow,bttvb6 \4 D( r4 {" d- ~2 f+ o1 O
雞蛋1隻+ ]6 }! }* M/ Q7 n" r9 u- r& ]
蕃茄1個
( Q5 u: J- g! C% l i芫茜2棵
+ g9 i1 R l+ h, t# l# t薑汁1湯匙
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9 v0 s7 t. b7 c! r# y1 K【調味料】
/ l" |% L& z5 Y. a9 \7 v. `$ ~& q9 r# Gtvboxnow.com蒜蓉1 茶匙( L, j, ~5 o9 \
乾蔥蓉1茶匙
# b& {2 s8 x4 Y: b! v+ C( T生抽1 茶匙
# J* B0 R; v0 O2 H公仔箱論壇胡椒粉1/4茶匙tvboxnow.com) s1 S; r8 I Z$ _: w7 f f
$ ^0 d) P$ f. `% g* `2 r+ U' ktvboxnow.com【粉料】" u8 o$ t- m( C
花椒粉1茶匙
; c: `" T4 P& ~3 `tvboxnow.com幼鹽1茶匙
, j- ^, o/ I4 c( p2 l0 Xtvboxnow.com麵粉半杯
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% ~! e5 ]+ ~' o- t/ }' S$ }【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C! F# @6 ~8 Y2 j5 t% T3 W4 \/ t9 M
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
7 B, C _ C0 q4 A6 R- jtvboxnow.com2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。
1 k5 Z' K/ Q/ Z2 g _9 w+ V5 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。 2 Z9 p2 @! Q, }) l/ r
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。 |
發表於 2012-1-27 08:49 AM
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