【材 料】
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! T! s7 \/ Y: m2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋
& B3 V6 m" ~' f7 m( q# J# P3 ptvboxnow.com4顆
* e9 z% @8 V v, {7 ~9 Y4 y蝦仁
B! [' o* l2 r2 D9 A) ~# Y80公克
* O+ {' x+ f+ K" b/ wtvboxnow.com蔥花
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豆漿公仔箱論壇' U) t! q% K# u
80㏄
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a* u9 M7 A, P0 x9 {5 E
1/4茶匙
; s# c- ?7 p! ~3 F$ p6 g米酒tvboxnow.com2 [& q1 B. j+ a- C( [2 ~9 e
1茶匙
) p& [9 G+ _( L5 j0 _/ K太白粉
) u4 p2 I) U6 U: ?! `tvboxnow.com1茶匙
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" `0 b" @, W7 Z7 p. b) z" Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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2 W# V4 b/ C4 \# ]- k公仔箱論壇1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 w' w2 ~$ O; M7 D0 Z
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?4 G7 t" @7 u5 b
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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