【材 料】公仔箱論壇) Y: E% E) M4 S
% m: o& b) N, c2 dtvboxnow.com筍絲
. L8 _4 ^+ l7 u% r, ]1 b$ rtvboxnow.com80公克tvb now,tvbnow,bttvb. o4 n7 V1 \; G
胡蘿蔔絲tvboxnow.com+ y6 S) [0 B$ I- P' _8 u
20公克
1 g5 ^+ |2 {" o肉絲
) |4 W! T* C x5 V. d9 ]0 e+ i4 T* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
! H( z" J% R h7 N* |- D( x& c豆漿
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; n, S) p0 [, H) b+ w+ s4 X0 c
tvboxnow.com9 J9 f) {6 o. z0 @: r5 f, y
鹽
! Z9 u0 S# w! d! _) }8 K9 a: M6 c1 S. atvboxnow.com1茶匙
% w% I: X, e; R: e3 T* E公仔箱論壇雞精粉tvboxnow.com$ @7 {* W/ k. ?0 K
1/2匙7 X/ c, D' Y( r' U
白胡椒粉
9 V# z" }' [3 O4 N* {. N公仔箱論壇1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }, A+ G, J! ^3 d: ?
太白粉水3 O2 G+ A, T" \6 B
2大匙
! \& X R. Y' X: a% k- x5 q+ ytvb now,tvbnow,bttvb香油
1 N3 G; g+ l; O* I/ \1/2匙
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6 Y1 X! k( X/ U* E4 z1 x2 j公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b0 Q) K$ l- Z
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
; V1 c% c& O3 j2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
X% {& i( O) N+ G5 l/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb7 m) q- u4 l$ B! a, ^5 F( Y
零失敗撇步大公開公仔箱論壇; u7 P3 L* o! F* |0 _
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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