蔥燒排骨飯
( a& `- ]5 L; X5 R9 Z" T m【材 料】
+ o3 ~7 d4 I1 {3 o; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C: K O4 e2 I% t* j2 O% ttvb now,tvbnow,bttvb豬肋排
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; o# q0 q1 O9 atvb now,tvbnow,bttvb1碗
; y% |2 X% Y2 M0 f+ m$ B9 k青蔥
" V1 F: M, l' o% B2 G) s4 }tvboxnow.com2支公仔箱論壇4 y4 G' ^) R9 x8 ^" h
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ I% o4 Y% r/ J9 G3 d
1/2粒
/ ^+ l$ z$ m" r1 z% S9 r O) rtvboxnow.com蒜頭) O( l0 N- x/ ]; U
2粒tvboxnow.com( @+ G5 T, }1 t* v8 n$ M
辣椒tvboxnow.com# H9 L9 _: B- @" N0 I6 O9 ^
1/3條
; u6 S6 j( ^* L! W# ]* Z; ctvboxnow.com炸粉：
4 C$ }5 h0 l8 `/ \麵粉
0 Y& k: r) J- C1 |0 p公仔箱論壇3大匙
6 W, V9 G" A9 Y: r. J9 e公仔箱論壇水
) P5 l( E' b9 C$ M7 u9 H% o/ f+ _tvboxnow.com1大匙公仔箱論壇) H$ @# H# y3 p& L+ J5 H6 w
【調 味 料】
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+ L- g) Y+ G, p6 t: \醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w: E c4 L4 \) G
1大匙
, J/ v" A" K" p' Q9 v3 |8 I$ ctvb now,tvbnow,bttvb鹽
1 }: s1 y6 }2 w8 y3 S9 E少許tvboxnow.com- m) a. [+ R/ o; _
白胡椒粉tvboxnow.com# u% N1 T" X6 G' w
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【醃 料】
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醬油
0 t, E. p' g( r4 J. s公仔箱論壇1大匙
9 k; \+ ^$ e3 ?香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# s" \3 q( g$ ~# }
1小匙
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1小匙
- p( l; Y! c3 Y d9 j. btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
9 C7 ~2 D8 t/ B公仔箱論壇少許9 [3 K; I) L% \! K- a3 D' `
炸粉：" z f* Q- b; z
麵粉tvboxnow.com4 A8 ]! a6 c$ s
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水
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【做 法】公仔箱論壇% N: a G7 ~9 X4 x$ d
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
O9 n. g: p9 d' h" Q5 z. ?tvboxnow.com2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
" f K. S3 x4 s6 Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。公仔箱論壇3 L R/ R, @4 j9 t5 S9 h
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。$ }" K! t- H! E" e6 k
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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