蔥燒排骨飯" Y* P# ?/ ]) a" p* r/ @0 s& M
【材 料】
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* @6 O) x) N0 O5 \tvb now,tvbnow,bttvb豬肋排- F) r9 m- ^- D2 M: ^* U
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白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ D/ Q: u0 b" y7 T
1碗
! l9 h+ R1 L5 z青蔥
6 x3 i5 G) u6 o6 e* M4 F6 ]. O2支
& ~ A, K' x. Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥
$ j+ `' s n/ N9 n9 a/ U1 M1/2粒tvboxnow.com q6 j+ I' i1 f g
蒜頭
t% j6 U4 z2 ^2粒
" U- {, K/ I4 M+ C/ X4 k辣椒; q' |# f# r- w; O) H6 k
1/3條
9 U( I) {" ~/ n. q! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
& S( g) o- v* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉tvb now,tvbnow,bttvb5 a* p _0 F; R1 E) X3 N/ x
3大匙
. h, F% F. k! w& U" ntvboxnow.com水tvboxnow.com6 F5 y7 ?, @# \ r
1大匙
* @0 ~: i; J5 o- ]6 |' \" v) u【調 味 料】
! j# D8 {5 Y! r- q6 _% _+ S! r; s公仔箱論壇公仔箱論壇2 X3 I1 P% q v0 I: }; _3 ~8 u7 s M
醬油
/ a0 M' {$ J. D2 A9 l% Y/ P& l1大匙
3 Y5 ^' M5 S+ |+ a& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
6 M* I, h( k5 M: itvboxnow.com少許) s/ ?/ U. Y" ], }- |
白胡椒粉
0 P9 r1 Y) o* n' Y& d' H6 U8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb- a9 v) H+ l! I. \# B
【醃 料】8 W: n8 n) s# A" p, |$ l$ n+ h
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醬油, X" ~3 o1 w. A o+ p5 F. W
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~/ d8 I# {+ V6 M" [0 t9 y
香油公仔箱論壇7 C9 d3 X1 ^% u; p2 E, T0 ^; n
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糖
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白胡椒粉公仔箱論壇, ~9 B% v4 G4 i6 H1 Y6 h
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炸粉：
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8 ]& g; G2 Q1 ^/ |$ F+ gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
# T5 [* o* g- V3 V$ utvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。tvboxnow.com* J! \# e2 A& R N$ `6 u2 f
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。9 B8 m, B( N6 l% Y7 x6 D: v
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。" }- _3 d; G+ ]
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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