蔥燒排骨飯
1 E4 k: K" k9 A; M7 R公仔箱論壇【材 料】
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豬肋排
J. H; G9 z7 J s1片公仔箱論壇7 B0 f) T) i& h7 x3 n$ n/ c8 R
白飯tvboxnow.com0 z2 c1 v5 e. ?" n. U
1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 q6 M* _: A" y3 x. n f
青蔥tvboxnow.com! Q3 U- X. a8 h8 g' _& W" X+ o
2支
- h$ N$ K% f! t+ |1 n# Otvboxnow.com洋蔥
$ Y1 l9 o( S% s, A! [8 _tvboxnow.com1/2粒
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2粒
( q: |( `% j8 s9 r# {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒
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1大匙
5 `. u3 r, Z! v' D% z2 e( J2 J# f【調 味 料】
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醬油tvb now,tvbnow,bttvb# e7 T1 t* m: r' F! @
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]* j- }# u: G& H( s. M
鹽tvb now,tvbnow,bttvb) @; G3 S- l: S
少許tvboxnow.com. ]9 S" L1 O; g) a! r; H% ?
白胡椒粉
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+ c8 r/ c) [6 A1 y$ B【醃 料】tvboxnow.com- z$ M# C9 {$ B6 M1 R
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【做 法】# X9 G E5 n8 q0 q4 q! [
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
" P7 i1 q6 V1 q$ Q. z2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
+ Z! _3 Y/ t( D7 E4 P0 F+ }- R: Utvboxnow.com3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
# q+ S! w* q a6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。公仔箱論壇; d# G9 x( ]6 S1 l
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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