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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯
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公仔箱論壇. |9 A( S% q6 T( S: I! o( ]
豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb+ t/ C  k/ Z  \& T# A" t* l* E
1片公仔箱論壇8 ^: j# |* }1 x0 @8 V. {
白飯公仔箱論壇2 k7 F4 Q1 W0 ~& u3 |) v
1碗tvb now,tvbnow,bttvb* \: R8 Q( k  V9 a0 y$ H- k  P
青蔥
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# v- K0 E. F1 J) j( Z( x' Dtvboxnow.com洋蔥
- e. _% Q: V8 O4 K5 W/ e* X' t1 k1/2粒4 i# k5 f  P+ u0 N5 a
蒜頭
) A( q, F. ~2 l4 t1 J7 w' utvboxnow.com2粒
8 r, V; W3 o& s) w( w1 utvboxnow.com辣椒
. c6 C4 b  E- A公仔箱論壇1/3條公仔箱論壇7 \, R% A' U3 U+ T& Q; `
炸粉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ j; K" f, T. `  O  a
麵粉
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$ L# B4 k% I& w; {  A! E; o7 w8 Y2 ytvb now,tvbnow,bttvb1大匙
5 _2 M8 A) j  W$ Z/ N5 wtvboxnow.com【調 味 料】
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醬油
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少許
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【醃  料】
+ N. q! g; J' Z, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* W( J6 j# ^3 Q3 ~: S, E6 p0 j% m
醬油
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香油tvboxnow.com- o) I7 Y# o! h2 }
1小匙
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少許
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麵粉
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【做  法】
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1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。% |9 N8 J" A* z- L/ a- O- O
2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。
6 g  i& k( M: F" ^2 b- {1 Y& d公仔箱論壇3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。tvb now,tvbnow,bttvb, a1 W+ z- z6 p7 e0 B
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
1 i! K1 o4 [: [1 Z8 V/ P7 i2 M6 r: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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