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[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

【材  料】3 V% ^! U6 @' t+ J
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透抽+ A+ V8 {) }5 y/ a) x2 w8 u
2隻
0 s- H. l, h% ]2 d3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻
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烤醬:- ?' F7 C; _: b6 ^" ^: @+ n
蔥末
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4 b2 }1 S+ z7 n- Y. q' J- `' Mtvboxnow.com薑末
. b  X. D: L2 c, ~$ {; ?7 p3 J) @公仔箱論壇1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 b1 \) b8 C4 \2 O
蒜末
+ \6 ?6 }" _0 \# r1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o  g- B* V& t8 `
細砂糖
# J2 R$ J, \- J0 w6 |, S1 x2 H' [tvboxnow.com1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# r# N3 ?5 W" T
蕃茄醬
0 d* I% T; c8 f/ m% ltvboxnow.com1又1/2大匙
1 V( p1 d' N2 V2 E2 d- x" btvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬公仔箱論壇/ H4 \) O! ~9 j  B9 L
6大匙# Y( k1 J$ k2 o, @

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1 G1 J. V' y- l0 g! u【做  法】
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1.透抽清除內臟,洗淨瀝乾水分,以刀在邊緣切出花紋,取竹籤串好備用。公仔箱論壇, G' D6 y9 K- r, d3 R6 v2 x
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇' ^+ J2 M# Q$ x* U; u5 p0 s& `
3.將作法1透抽放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約2分鐘,最後撒上熟芝麻即可。
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