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[中式食譜] 碧玉金針

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: I+ s$ q* ?. F新鮮金針花苞 150公克tvboxnow.com$ S+ q! Z/ a, D# l

0 _# G4 X1 f+ F! Ctvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克
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! _: f1 W& a% s+ ~# W, Gtvboxnow.com薑絲 10公克
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! S; ?& `; @$ o" ~, d枸杞 10公克
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3 w( _7 N/ r% t; L6 e, b0 o, Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 ^( Y, z/ Z  b, {' x  Y
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1/4小匙% Y* k7 z% e2 J) M

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: D  E# e4 N% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙
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# V( s( }1 x% y4 s" ?# @# i【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 F. {6 ~: O9 m' c+ R

" O3 m, Z1 r7 W8 s, d& [公仔箱論壇 1/4小匙
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米酒 1小匙+ E: \# ~2 |" R  f" c
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太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 k/ S/ F- o, Y8 B
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【做  法】
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' z+ N7 A9 g* B5 B) i; S' s: y1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。
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9 z( I9 T! ]7 ~& e3 Z: W$ H9 ~公仔箱論壇2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H8 a  A/ N" n" ^5 y+ i

- C; b: g" M9 h) e& H- E( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。+ Q8 J0 \+ [, E+ v% @) i. H0 x, _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^$ Q' _, g9 r+ Z
4.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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