【材 料】公仔箱論壇; f9 C& f( s0 w1 ?' j% x
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白米公仔箱論壇3 [; D0 k8 K3 U( D" _
150公克
" H) _4 ]# `2 U$ P2 q菜豆
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7 ~4 `- M1 K6 n$ Y D1 q豬梅花肉tvb now,tvbnow,bttvb8 e! T) O/ D$ f1 F- P
100公克
; C' {/ v- G5 X- k, l鮮香菇
5 \( ?, p6 P5 H/ i- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2朵
, u$ S7 v* f% v: Utvboxnow.com熟芝麻! A. {0 I6 c S( j' x; e- B( p
適量
7 P. n# E8 d& `1 R公仔箱論壇高湯公仔箱論壇& f8 `2 ~! ]9 G: Y3 x% A# N
1800㏄
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1/2小匙
7 Y. V% f, f3 {$ `- N鮮雞粉
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! ]/ v" \% O/ x
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太白粉tvb now,tvbnow,bttvb6 `7 V% e/ i1 e- M" o: h
少許tvboxnow.com- b/ c) J( d' c" D
料理米酒tvb now,tvbnow,bttvb8 K3 J* M- W9 b8 }# S) n7 `
適量tvboxnow.com5 ^ @ b/ N7 M0 @
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【做 法】
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- g" o3 U- d p+ ~+ \! {tvboxnow.com1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
/ X- Q1 W* H! {1 Z2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇9 X# ?3 w1 i+ S% l8 u% b
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
! L8 Q" _2 l* p/ T. u! }8 N8 l- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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