【材 料】
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黃魚
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雞蛋
$ M7 N" S1 c4 k& i+ Y- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
# ~8 B" g% R( _) ]# ^2 q蔥
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/ m/ r% D! J1 |& j- A# T* C薑絲公仔箱論壇5 h$ d# q' T" h# n2 \- L* A/ H
15公克
G3 p! G" | D紅辣椒
c. @2 }0 U& L0 H' H$ \- j4 wtvboxnow.com1支( `8 ~0 A. [8 {* I7 p
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb I/ y' S- y% j; \1 ` m
1小匙
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牛頭牌沙茶醬
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牛頭牌蛤蜊湯塊
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水8 b( b5 F5 }* m$ u( I+ j. s2 b! L
150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @( O" u* f' z2 H
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% Y5 ]$ {$ A7 s. O【做 法】tvboxnow.com* F+ ]0 @3 ^) `% l& m# P& ]
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。tvboxnow.com, ?) U# n! W+ M- ?1 \
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
* b. }( c! g- _* _' z; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
* M# x S( W$ B5 @+ G4 R; K3 ]' I8 O公仔箱論壇4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。tvboxnow.com4 h0 `) x; N- t6 e8 G* r5 K
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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