【材 料】
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黃魚
8 ? R0 H A7 h5 N5 X& y公仔箱論壇1尾
/ k6 b5 f* n0 b. ^! t5 {雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d+ t- [+ _7 T" I+ ^# r0 K8 u' U
2顆
8 R6 b+ e0 }8 I* p3 [蔥公仔箱論壇1 `! c- ?. w, ?0 E% i- C, w
2支
, E, p& ^+ C: Z3 n) K* u W0 w% i薑絲
5 W# I3 S( t! B; k7 Ptvboxnow.com15公克
' x7 {1 g9 A: P) ^6 Q/ A9 U紅辣椒
- ^5 ^* d5 }: \3 {1支
" o' U9 N6 C+ c. a. O, H; K公仔箱論壇太白粉水
6 B# ]" W9 {: O3 ~1 N$ q" ^! m8 Ztvboxnow.com1小匙+ f' j$ U8 W/ G8 C# }# j: \, a
【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬
+ X3 |+ h, a% h5 }) Q公仔箱論壇1大匙
% _+ N% P% W1 t+ O2 e/ |牛頭牌蛤蜊湯塊公仔箱論壇6 J7 F6 u4 q( U3 B
1塊
1 J" V9 J. k5 D, \# T水
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1 R( m( `7 X5 `" |, p9 D ^
8 S: `/ O- C# {1 L; k( _/ k$ Z) O公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" l+ ~( h/ ^) e: G# ~
' x# \+ d( V. b- i, a6 S1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
5 g/ Q1 }1 [- i+ X( Q C公仔箱論壇2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。, o c, N, E4 F, a
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
% T! ^1 }8 B1 B8 }/ f- |$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。: [2 t% n3 R& Z
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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