【材 料】
6 a# d5 x; M; J7 D& J+ s* E) B# ftvb now,tvbnow,bttvb2 z! Q& g: P! D1 x; r/ ]
豬肉絲公仔箱論壇) R" B$ N+ X7 g' `$ x6 s1 q8 D
80公克1 `/ V: a( n3 k4 O4 L1 w' n3 V
木耳
; H! i* m9 S/ B( Y; j8 ftvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇3 c6 I4 S# w/ g$ Q: P1 C6 w
韭黃段公仔箱論壇. \% F9 o( M0 m+ f1 j/ [
30公克
/ o/ D5 R9 t% M, R公仔箱論壇辣椒tvb now,tvbnow,bttvb: I3 v6 O' u* Y4 l
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" ~ s0 U/ n' g
竹筍tvb now,tvbnow,bttvb8 @6 N( b8 o/ l0 i; ?- p
10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 L, L+ @% `5 Y7 f1 \' j- B
【調 味 料】公仔箱論壇) x* t4 m8 Y7 [- K5 }! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S9 F* q. ^; x3 X5 h
鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 {3 D: W6 A/ r# y1 ~3 ^
1小匙' q6 }: n9 W. c! @+ M
雞粉% U: d; ~9 C% ?: j) X/ ^- h( u
1小匙# @! k2 x7 z& P; E$ P
細砂糖
2 {7 p. g @1 n2 \# Wtvboxnow.com1小匙
% E6 `. h8 r1 D: K白胡椒粉公仔箱論壇 m, v2 N6 A/ R7 `% x$ \" J4 i
1小匙* Z. I2 t: @# d' _* J- u
【醃 料】6 n# U$ }( L" r& H5 ] `. [! t
% `# h% Q# ~. s; Q4 ^5 n; O
醬油
; l! q' ~' e G適量
! Y, A. q1 L+ j! s- j9 @$ Wtvboxnow.com白胡椒粉
# C; l3 |/ P- |: c' ^適量tvboxnow.com! U% u( \( E/ ~
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f p: J1 s r1 T9 x3 |
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `+ R5 M: F% F# e; ~' e# L
太白粉tvboxnow.com- D' l# f$ Y2 t
適量
) Z6 z& c, X! g! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O2 O, Q/ r" M; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R% b+ k+ H, g+ q
【做 法】
) s7 Q8 c2 C! S* R& O8 y公仔箱論壇
4 l. x. Y$ _' gtvboxnow.com1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
# `' q4 c& c! z" }8 T2 {公仔箱論壇2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。1 B4 \$ l7 b7 z! ~; [. r0 Q- J
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' A* }" ^2 O4 k* I2 H# j7 l9 z
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
| 