【材 料】" ~6 P3 f2 B! j
8 D* [* D, _! t5 _9 Q( C) {; o9 j6 ytvboxnow.com去骨雞腿肉
, v! e8 K- J9 x" u: L2 E# u5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
$ ?0 F/ V! l4 s: A7 M公仔箱論壇乾香菇
7 ^* s! }' Q4 Z. p$ S9 }tvb now,tvbnow,bttvb5公克4 t2 g1 D; u! s
紅蔥頭% [/ C! `! S8 i
10公克 o" h; w0 ^9 l) y8 H W& S* V
蝦米
) N- d7 \; Z; L \7 z( ]5公克0 M1 K% Q( ^6 G4 l& s4 s
肉絲; e' `7 X4 y1 n7 |( t' o
5公克
' S- g% m# c( P$ L7 itvboxnow.com糯米
" D2 }5 y8 W+ } r: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
J6 j' F9 p$ T7 E' M公仔箱論壇太白粉
* k8 Z& F- y- w公仔箱論壇適量公仔箱論壇* @/ K, {+ c. H9 j
【調 味 料】
$ {7 w: H) @& y$ ?2 s1 |/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \+ h) Y8 h2 {3 C公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬
" Y5 `' G% A) C8 e公仔箱論壇1/2小匙
- }& b8 c- K+ Z* U牛頭牌原味高湯
: P8 Y/ ]$ F5 N. ^4 B( r7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100㏄
( `( X% M1 y1 f* w8 G2 v3 c8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 y/ j+ G4 o1 I* M# |$ x8 P! Q; v! U* N
1/2小匙
`4 G# S! x0 Y. P: f6 N- z: Ktvboxnow.com【醃 料】
5 u4 O1 y* u3 ~4 C& Y& v0 ntvboxnow.com
! ^0 F( l- h) Ktvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬
1 L. m+ u# M5 K" e- |" P1小匙公仔箱論壇3 o' J8 B" Q- Q( _8 {& G" }2 @- a
米酒tvboxnow.com) n7 ?; D: E; g* i
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ _) J5 n' x; r
tvboxnow.com9 R+ ]; }/ G; r- [- j
公仔箱論壇2 C! W8 d% H0 H3 T2 ^& B9 _
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% l' `9 x+ M& c5 P+ {/ S
: V8 [( i. Y% G& C wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
w0 X5 Y3 H/ L9 H( ]6 i2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
& S0 |! U8 P2 |0 Y3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
; p9 A" `' j. Q5 e4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
| 