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300公克
4 I+ c. @1 a# _ e+ a( B鹹蛋
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10公克
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米酒tvb now,tvbnow,bttvb' n& x' S# K0 J! d3 l. l
1大匙
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1/4小匙
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少許
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【做 法】
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2 Y4 i J; R% _9 Z1.鹹蛋去殼切丁,分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁,備用。
+ O: q/ g& q) K' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香,再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻,起鍋前淋上打散的雞蛋,拌炒至凝固即可。 |