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[中式食譜] 我不是春卷

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 n. L4 e( _/ O% J
春卷皮 9塊、甘笋(切絲) 100克、椰菜(切絲) 150克、芋頭糕 4片、無鹽牛油(已溶)/粉漿/熱水各適量
0 y7 u8 e# L8 q3 w1 Y5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 D! q, }! t9 W( R! ~3 }公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙、紹興酒 1茶匙、砂糖 1/4茶匙
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, r  p6 w! i1 S: c1 v# K  G3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 X: ^0 Z  p1 M+ G9 Y6 y, y; t4 T1.燒熱鑊下油,下芋頭糕以慢火煎香兩面,盛起待凉,切條備用。
% g6 A8 [3 m7 g! c& v0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: S8 D* |7 S# ^# m
2.燒熱鑊下油,加入椰菜絲、甘笋絲,以大火炒勻,加熱水、糖、雞粉、紹興酒炒勻,加蓋收中火煮 2至 3分鐘,瀝乾,盛起成雜菜備用。
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% p# x4 l9 {& n  Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將牛油溶液搽勻整塊春卷皮,放入適量雜菜、芋頭糕後,捲好,在收口位搽上粉漿封口,放在鋪了牛油紙的焗盤上,掃上牛油,放入預熱至 200℃焗爐,焗 12分鐘,反轉再焗 8分鐘,即成。
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! ~0 t1 P" @& x貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O3 z$ z0 }# `3 d
想吃得更健康,可用菜油或橄欖油代替牛油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- j! l( f+ @5 ^
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