材料
" R3 n/ L/ s4 z: I$ r開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻
# \$ c' N' X+ J6 \2 L
0 e( W4 W3 H, |8 }tvboxnow.com
" O7 k* Z% X0 h. @" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 X* x1 Z2 r# F8 x f5 _8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。
5 I# f# z. T. G) S; Q$ j% V) R6 J- \7 r7 n" e$ O* l
2.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。
8 H8 ~9 g. {, }9 t3 E' S: Ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m4 `0 v0 }7 }+ v
3.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。
$ X) F4 i8 O, D9 V: T+ z+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 {) b0 w2 _# A1 m; [' w' k5 _& Ftvb now,tvbnow,bttvb* l x+ [1 z) Z
貼士tvb now,tvbnow,bttvb% v+ d6 h: O& u" r, b# @& T. i: U
開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。
) M3 Y. z/ d3 ~& y7 z* a2 m7 M/ s公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-30 05:49 AM
| 