材料﹕
4 A4 b1 Z- `! atvb now,tvbnow,bttvb乾貝 200克 （一斤大約600克）公仔箱論壇; P0 |% U8 o" V% S9 Y
金華火腿 60克( r+ J& d# J+ G2 [
馬友鹹魚 60克& U& G) D6 q' G3 t* K9 C5 z) Y
蝦米 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w. K ]& Q" W7 r0 w
乾葱頭 10個+ O5 H N; a% j2 ~
蒜頭 2個公仔箱論壇6 N! p0 o/ o: q0 t2 T6 Z
小魚乾 60克tvb now,tvbnow,bttvb' p, K- i- r" s
黑糖 1湯匙
& K5 X* d* Y5 P* w/ D蝦籽 四分之一杯
! b: f8 M' E; L" w辣椒 100克: ], L, @/ x5 i- A8 p; _, e
辣椒粉 酌量
/ f" r# {8 Q4 G- o) Q! V; [tvboxnow.com油 1杯
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做法公仔箱論壇/ s9 ? h8 [+ c* Y
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r4 }& o9 ]* l1 _9 q
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1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香公仔箱論壇% }1 F2 [# [9 g
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2. 轉小至中火，將所有其他材料加入6 d; j f/ D! s) ]2 z
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘公仔箱論壇* z4 j# {* c m! N) N& T; D
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4 f5 G! V0 {% V. @2 X公仔箱論壇儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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