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材料： 闊條麵2個公仔箱論壇( L' z" [2 Q) J. D* n- e3 d" N
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南瓜肉約200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P7 [) N4 W H( S# w8 F9 x
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肉碎100克公仔箱論壇9 C- R# W! ]/ ]4 v4 K$ K
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調味： 鹽少許
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低脂忌廉3湯匙
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+ d+ o3 M/ R7 Q; q6 Y麵粉1湯匙
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* [7 c. e) X* w1 S0 y! V4 y. H
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1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
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, G2 [5 i6 k {% M+ j( ~0 htvboxnow.com2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。6 B. N/ ]% d' s T3 i2 N/ N
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3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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. Y7 y/ V: ?& j6 htvboxnow.com4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。tvboxnow.com7 g+ N& g) |1 m
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 |
發表於 2007-11-5 12:44 PM
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