炸雪糕
/ L/ Z. P4 `2 {0 I" b9 y+ i# X, j; }準備:
$ S4 }" G- L B! U6 s& |& C0 p9 otvboxnow.com1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
$ o$ O _, T9 r( Z1 f0 B& f! I; M公仔箱論壇2.一盒你至愛o既雪糕
+ K2 M; U( B- `! Z7 W- t; _/ ]3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)tvboxnow.com+ n) o. @* T# M9 l {4 S0 ?
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
% V/ a* ?/ g9 j- K
: k: X+ ?5 Y3 e v# @* x製法：tvboxnow.com* i+ }' Y+ i: I9 D
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。tvboxnow.com' v* b! I5 a8 O2 t: j! b' [7 g; d4 U
0 m* X" H- @0 U7 e$ e: N雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, n' v, D5 Q* L; v5 Z
* l& G% b& n. v% ~8 jtvboxnow.com基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
$ q8 `2 w( t" w& ptvb now,tvbnow,bttvb
( g, T, g- o5 z( l( @食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
| 
/ g0 |8 { I( H- V3 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ T+ Q$ b& a. G7 H. j
