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[甜品] 炸雪糕

炸雪糕& a# _  M# ]9 `  L
準備:tvb now,tvbnow,bttvb' x: H! E; |; U: [
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)5 R+ G3 V; ]: R1 `1 s
2.一盒你至愛o既雪糕" X7 E6 ]1 M( l$ z, |- R9 Q1 K
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
+ X  g9 Q) E  f4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿
) s  p* l+ u4 f8 f) l7 z8 k) Q公仔箱論壇
( j# C% C6 e) ltvb now,tvbnow,bttvb製法:
3 {: i0 R0 a' {  m好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。tvb now,tvbnow,bttvb. V. ^0 v3 Y* E8 |$ m( [

1 A( i2 Y. G$ U+ O! ~雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。
% G5 y5 u& Q8 I1 p. V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ `- b) }, L( x7 N% Y! @; h
基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。) q3 ^8 v: R( W2 V

3 i( X# X8 G* D4 b+ w4 Q公仔箱論壇食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
i like it...
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

支持

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I want to eat...
5 D4 c( I1 Y0 B% l公仔箱論壇hanks...
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男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
seems delicious, thanks sharing
原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表 公仔箱論壇1 f0 F1 @# W# @! Q+ Z/ H, u
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' e$ j- v! v) w' i! i2 ztvb now,tvbnow,bttvbhttp://himg.qihoo.com/qhimg/comic/0_0/1b/03/a3/1b03 ...
公仔箱論壇* j0 X! u  ?* @! r# j# H
多謝你有圖片啊!
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