Tiramisu
2 Q2 c" |* f- T: P, U2 b! P% g3 X; b; q8 m" t6 [$ O j* b
材料：(4人份量)
) P+ x# V1 [+ U+ L5 [0 L6 D忌廉芝士 200克$ j$ _- O. T) n7 L: i' ~
鮮忌廉 1杯+ G1 M" h% m: ~0 b$ P. x; L3 {2 A
蛋黃 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P0 [$ C# \5 `8 O& r0 f
砂糖 5湯匙
4 M* K9 F9 x' `tvboxnow.com粟粉 2湯匙
6 N# |- ~& W/ D! s6 N7 C `tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1 1/2 杯
! [: n8 H; |& `* k公仔箱論壇呍呢拿香油 少許7 I% ~: Q$ ]8 F/ @+ q: I+ e; \) D
朱古力粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" S4 k/ b4 v1 m" Z n
& }4 j p* ~6 x% s0 s; Q5 ttvboxnow.com咖啡糖漿材料：tvboxnow.com2 F0 ] [! J( G2 x3 T
即溶咖啡粉 2湯匙
& N1 b5 {7 ~- @砂糖 2湯匙tvboxnow.com5 ]8 P: F( e0 x' n
干邑 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ O6 R s* q k. q
海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
& ^0 h X7 w1 J( G
% J1 l; B1 H, m" r! m& v% U做法：
( q E$ t" z ftvboxnow.com1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。/ P; D& J0 p5 O9 p
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 G: `( L, M4 b3 @8 y9 v
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) c* M% P+ i0 g: l0 ~; ]5 f
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
2 t4 h7 n& J* L( B( dtvboxnow.com5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
| 