水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳tvb now,tvbnow,bttvb+ c; y' ]8 ?0 s* M
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■材料（約3至5人份）﹕
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奇異果（中型）2個
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火龍果（大型）1個
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1 l* U+ a& f) u' ^0 p" {/ o' z( Otvb now,tvbnow,bttvb厚切牛柳2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P' B2 i* k5 B: Z9 [* k
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蒜肉3粒（切碎） : \, ?8 K9 J* J+ T8 C1 E
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■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C, H0 I" w: }8 r
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生粉2茶匙tvboxnow.com% C5 [$ y* T4 f2 v
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黑椒碎小量
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8 h& y" q! d' D/ _( F" s5 Itvb now,tvbnow,bttvb■調味料﹕豉油1茶匙
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糖1/2茶匙 公仔箱論壇% Z! d7 _" ~" X& C4 v( K
! D* h: Y* b& z* H9 P' m) w5 ]■烹調方法﹕公仔箱論壇7 p. ], J6 G$ D+ H/ A
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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