水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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/ o1 I) X. T$ Q! l■材料（約3至5人份）﹕tvb now,tvbnow,bttvb3 I7 f3 V5 N4 @" H
: h/ z3 Z& e5 n1 H奇異果（中型）2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U+ j( v5 j& l9 T
8 J0 j; r3 n7 Q% y9 t3 A4 @0 Y$ i+ x火龍果（大型）1個
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厚切牛柳2片tvb now,tvbnow,bttvb( q+ G4 G2 P; o5 O. S0 e) X
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蒜肉3粒（切碎） 公仔箱論壇' x! o# c; F0 o. {% _6 l8 W
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■醃料﹕日本清酒2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C# j6 O s/ Q& Z3 Q
4 A( \4 B" Y, Y5 D4 @生抽1茶匙
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' y% H/ C: A& \, d2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉2茶匙1 i9 F6 @4 s# @) p, r
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黑椒碎小量 公仔箱論壇) M6 D; b' x# [+ T, D
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■調味料﹕豉油1茶匙
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" t- o E$ E, o" L7 A5 M* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙 公仔箱論壇5 C; n( e/ u. }% v4 ~- @/ o
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■烹調方法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w! T) A, c2 p. r1 }
% n" l( ~0 c# b# b$ @2 s9 \9 B1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 , S5 W: F' J8 Y; k: v' ~% J& O. ~) h
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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# b: v5 G J% x, _. o h) E8 R公仔箱論壇3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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