紅豆西米布甸5 B9 I' B: H6 S' y" B9 D* r
4 Z: N- k# w' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂tvb now,tvbnow,bttvb/ u* K$ h2 u- y" ^
糖 100g. f8 k/ u t1 m$ E6 r/ A: {1 q" K, D
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做法：1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
& O& q9 c; v4 F) e6 m6 z3 I- ltvboxnow.com 2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o2 p# Z5 o& O. T& y
紅豆攪勻即成。公仔箱論壇, F5 s( o' {$ k. A( `3 _& G
3. 趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
$ X4 k7 ~, q1 T! ~2 F公仔箱論壇 糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ U- d5 e+ \( T; p2 c# X! w
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！ |
發表於 2012-2-8 11:07 PM
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