材料
- ^8 @6 w z* I3 r' |+ Jtvb now,tvbnow,bttvb70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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藍莓慕絲
# x- ?' E$ E! w& P! C# L公仔箱論壇藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升tvboxnow.com+ G( L0 ^9 @' z* V# y% i" N: c
7 Y- O- e- h% j) [/ W. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃忌廉tvboxnow.com7 C% L2 K4 j% i
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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& r/ u1 Z: x3 ?8 ?7 O- wtvb now,tvbnow,bttvb啫喱tvboxnow.com) C, l0 L- R8 L7 K; \) C$ g
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升tvboxnow.com6 D: O# `# @& w n
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4 {, l! `8 \ {' Utvb now,tvbnow,bttvb做法2 e, C {! m) W( ?7 C* z [2 r* z6 L
1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。/ r/ h5 ~, E c8 g! M f' W' g
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2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。3 u3 m: b4 E) ]( g8 b3 f6 c5 q+ B
+ o- K- F: X. ~1 P9 I1 q4 J公仔箱論壇4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ `8 m& C9 i/ j; W3 n& d
9 O( Y8 J/ _$ @' X+ W5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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貼士
* A* b4 { g) _) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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