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【材 料】
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9 _* h' z9 P5 ^% U2 C( w3 j公仔箱論壇墨魚 1尾
( ]* \: f% s' H5 P+ T; s$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p: o$ N) Y8 A青蔥 1支
$ D0 d4 T* \7 c5 ]' B% T公仔箱論壇" X9 v/ y9 o6 S" p! B! m
嫩薑 10公克: p% C, k2 h4 m
6 I6 M6 W y3 e6 r m公仔箱論壇辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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黑胡椒粉 1小匙
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鹽 少許
$ t& Y3 ]# I$ O1 X3 V: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d5 h/ P6 C# S# g; rtvboxnow.com糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 i0 x8 C0 u4 @
1 R0 @. E" r5 y- xtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
; ]% H/ P: ]) J* @: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \& q" ~, X2 X' Q8 k' R香油 1小匙
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【做 法】tvboxnow.com% ~- }9 M) m4 \* t6 ~! u& e0 f1 t5 ?0 e
 公仔箱論壇 O5 ~% Q# c2 H4 _, _
1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。tvboxnow.com) b. t- |2 E1 i5 N
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
2 ^/ O4 y1 D6 r, J& W4 p- }tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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