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【材 料】
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墨魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X& T9 R: c+ y/ a* A0 w
3 z4 C& t; G- ^" k青蔥 1支
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嫩薑 10公克( q' x! `) d! l# W
0 X9 i4 h7 R: ^3 Q$ J辣椒 1/2條
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【調 味 料】公仔箱論壇' e) Y' e0 S8 n4 N
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黑胡椒粉 1小匙公仔箱論壇3 D( e3 R' J( {+ [2 r* c
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鹽 少許
@2 p) [) Z/ D" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) Y4 g/ _4 B8 h: f0 y
糖 1小匙' l2 e+ c: [5 D; k1 W) y
2 j: i. {1 r( S! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙8 z: b3 T: m" W h [ u
. T* ]$ S" m3 Z. U1 Q6 N- [公仔箱論壇香油 1小匙
6 m: I; V! k2 R7 ?1 k+ v0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x1 \) Y( X U$ _7 ]8 I# f【做 法】
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 p" `; W9 Z, P( ~
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
' \- [/ w" M8 ~% m+ @. e& T公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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