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【材 料】
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6 x' r) a9 O" c7 ?+ J! F# Qtvboxnow.com雞胸肉 1片
- v _' U1 ?. P% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C# O1 F: E, N6 Q* Q/ M5 r$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/3顆
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+ I$ |( Y7 y, M0 A) V% R公仔箱論壇青椒 1/2顆
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小蕃茄 3顆
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4 c$ j' M9 `7 r5 Q, m4 I. `4 etvboxnow.com蒜頭 1粒. P" b. m1 c* |) R1 m
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柳橙皮 少許
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7 F& X2 ]: ~; A1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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蠔油 2大匙
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$ u: S5 q# i7 n( f1 ]糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `3 l) u0 q3 i. {+ H
* c% ^, I. G: @; Q- \: k白胡椒粉 少許
: O+ @/ e/ t c; | ? ctvboxnow.comtvboxnow.com5 U( I! R, [" V1 T- G/ t W7 g
鹽 少許
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( e" c8 ?$ d5 y9 M5 R香油 1小匙tvboxnow.com/ x$ X# W n1 J6 P* ?1 z
# Z e7 T) e; D* J4 v0 itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】2 G8 \! D) F, Z- `" x
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1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。' X. ?' {8 ?; z8 A% [( X$ ~4 |
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。
9 p: M; L) W: M; p& ?3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。1 l% Q+ r0 e/ r$ Y! _) X
4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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發表於 2012-2-10 11:53 PM
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