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[西式食譜] 燒焗腩排伴菜飯

材料:腩排(約8厘米長)6條。
0 I7 |  K. b" J7 d/ i) F5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
% q. E' N8 }8 S1 U9 G. J/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴食:白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做:
; [6 E" ~  E# o1 V* v公仔箱論壇1. 把腩排醃30分鐘/ O7 h' M' S8 ^0 q7 |
2. 預熱焗爐攝氏180度;在焗架上排上腩排,焗約45-60分鐘
! e' I9 F6 a# F5 x7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預備菜飯:剁碎白菜;鑊內燒2湯匙油,加入白菜及薑片快炒;去掉薑片後加入白飯炒透,以少許鹽調味,兜勻。( {! ~/ G: w% C
4. 把腩排上碟,伴以菜飯' g0 d7 v+ k% J% F1 X" T3 t

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