【材 料】 , _* S* ^. h4 l: h3 k
- c) \) j+ f# R& z) F2 z+ t8 ^鮮蝦 2尾 0 s& m) J" }# S7 r; U0 u
蛤蠣 5個
7 d$ y/ `2 [9 y/ Z6 x( b泡菜 30公克
$ Z5 ?% T$ F e0 m/ F豆腐 1/2塊 7 m! z$ y) h& T S/ }' n- M& m! \, g. ^
高湯 1000c.c
; P9 T+ e( E$ [9 H; Htvboxnow.com金針菇 20公克 tvboxnow.com. e# C: R4 T7 ?0 `$ N
鹽 1小匙 + ^3 H) v% c/ z1 w4 ?8 F+ P8 A
蛋黃 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x! h, f) F& E) [$ i) M
蔥花 1大匙
4 q) ~/ _, G( }tvboxnow.com- L7 d4 W7 q! O1 w# o0 L
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H* b. \0 ]+ U
tvboxnow.com+ {0 V. `; O& [4 ?7 A! d
1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 公仔箱論壇 H; f1 i4 v8 v. W7 W7 H/ e
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。 |