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/ j, Q9 G% i8 O* Itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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! O( w; s2 q4 E3 Z$ T& N雞腿肉 1支
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, { T$ L8 A- @) u: [; c4 H' F公仔箱論壇青蔥 1支
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4 O6 l6 V8 V6 C8 Q @0 u% @4 F紅蘿蔔 20公克
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( n8 |$ C+ ~8 _/ {% X& v& {$ V( ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com6 u& p: G s8 E* [, A: D
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A.鹽 少許
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, h1 R8 h' ^& g) p白胡椒粉 少許
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P9 Q$ p* A; H$ u# O" E2 OB.柳橙汁 200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C' D% f9 f, `: s6 r) Y% n
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糖 1小匙tvboxnow.com2 [4 b7 D: F9 c2 r% m
: [+ K, L$ F u4 \5 h9 O太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u. O# m$ o" G1 U" @: j
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【做 法】
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! n2 d( T3 c, d [( q公仔箱論壇1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。tvboxnow.com( R g# s; R" R& S, n
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvboxnow.com2 E& T2 J% p) S( W
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D9 b! U5 x% X7 f: b1 p2 O8 W
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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