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【材 料】
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7 {& j8 d& H# ~) J" C0 _' O' E. L公仔箱論壇高麗菜絲 適量
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! G# K6 ]* ~8 x( ?1 M" ]柴魚片 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [) R% i/ ], b

: h1 d- J4 W( S4 d. @公仔箱論壇海苔粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% U6 m- W$ \, x0 O
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裹粉:5 k; t9 l; L- p' K6 W+ H9 q
麵粉 適量
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蛋液 適量tvboxnow.com' M7 J5 E1 Z! h
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麵包粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 {' V% |* F6 f0 ^( _. r* B

; {" S2 |& Z7 Z【調 味 料】
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鹽 少許
2 d# q, E; I" q! X/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H7 L/ }6 J, E" [3 V. @5 x
胡椒粉 少許
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美奶滋 適量1 r, v' [" W$ R$ [( _
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【做 法】公仔箱論壇/ d4 N; s! {5 |1 p

5 z6 h, A U* r) f8 S/ b, x! ktvb now,tvbnow,bttvb1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* A0 h- G; g/ W
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。
8 z- v" l) ]$ c. w4 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。
u* y) m* b& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |