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$ E- W: X& Z- Q( d/ z5 B【材 料】
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7 j, _/ g2 o# A4 A9 x青江菜 100公克, ^' S+ k0 v7 h1 ^; y" T. Q
/ g7 p) [2 e7 t3 |" Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒# K9 _+ L; Z& B
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辣椒 1/3條4 s) r- u: C, {
: A. C0 _1 s, r- c* Ltvboxnow.com香菇 2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* M$ j2 l6 ?2 ^- K
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【調 味 料】
( X+ s. P; v6 Q2 V公仔箱論壇
6 ~* c$ z; S6 L3 j9 [! r. q+ k中式炸醬 3大匙
. x- e% ]- l1 T: Y: D' }3 j! xtvboxnow.com公仔箱論壇( P0 Y2 y) B- O& H7 R! C- \- z$ Q
鹽 少許
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白胡椒 少許tvboxnow.com6 Y' T/ q" ?/ v* E/ P
, n$ w, s0 B7 ~2 Dtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
' R W5 o1 w m! c% {8 e! a" m% N2 Utvboxnow.com
/ p. z! j3 W: x! O2 Q- h rtvboxnow.com【做 法】2 r/ p3 T- @! }" X- F4 e7 w" ^
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。tvboxnow.com* I8 x3 J8 R- b1 ~7 F( C0 O% n( u
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。tvboxnow.com7 P" O3 y8 W: I, n
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
6 p1 B! W" ?! L t5 J, G公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。公仔箱論壇5 F4 t0 k/ R# l. n/ {9 _0 _
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:36 AM
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