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[中式食譜] 醉香元蹄

【材  料】公仔箱論壇, g% p0 v6 T( w0 Q4 F

; a% i1 ~" k5 p  }- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳
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4 W8 K9 Z0 a4 @公仔箱論壇【做  法】
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3 n" |$ i- K5 {7 l( I3 ]1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。! U, ]6 o* T" T2 W  E! Z
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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