【材 料】9 Q u5 Q2 n9 O8 D
' v+ U4 U' T) j l/ |西芹
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蠔油
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! |) U/ Z8 ^: b! `) z公仔箱論壇【做 法】
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/ F* S. I4 J1 ?0 \tvboxnow.com1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 w* J; B$ y- P- X, q+ s: ~
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
- \0 [* N+ C8 {6 |7 {1 A' _tvboxnow.com3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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