如何清潔菜板？tvboxnow.com3 m( ?2 A7 ^6 c
9 g( `% I5 j1 Y3 L- O. }tvb now,tvbnow,bttvb1、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。公仔箱論壇. I( V2 x9 r! g9 Z3 ? F
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2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。
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3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。
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^2 Z' v( _' g: f3 Z/ ?+ m! w6 N! X4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。tvboxnow.com! A7 a4 R$ ^! b2 k+ m! d, P
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（星洲日報／大北馬）2 Q |5 [, E; i D% d* [ e& M
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發表於 2012-3-6 02:22 AM
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