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材料：tvboxnow.com0 I+ K. V$ [# { q+ L
牛柳 180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u' c, [( W4 a+ h
8 m' p8 F4 i) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒（壓蓉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ O) j) P% S2 G2 E/ e
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洋蔥 半個（壓蓉）公仔箱論壇5 T) [2 k1 K u0 U/ S9 S h
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迷迭香 3棵7 \; ~9 @. f& X; q7 `
) d" `6 a6 ?. }' y0 \! {/ |+ [- rtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 半杯tvb now,tvbnow,bttvb% n$ o' p* A7 j, L
: w r4 @- w. i* P; v1 r公仔箱論壇辣椒粉 半茶匙
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( J8 L/ t' i4 [鹽 適量
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, z6 g, y: L& v: {公仔箱論壇胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ q l0 G. k+ u
3 F7 z$ J; C% X0 ~- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙
0 B, n8 j% d' b公仔箱論壇公仔箱論壇9 r, t9 ]4 I' `: x
製法：
' ~; G, U9 t$ Qtvboxnow.com1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。tvb now,tvbnow,bttvb- G$ c2 S! @% h! ?
* E1 d" T' w8 f! J1 i: Ltvboxnow.com2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。- g* t& E2 h( y$ R- x$ q
7 ^, J5 q* D) Y: C3 o6 E, `公仔箱論壇3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
, T+ _9 x% o: n7 C# I: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 k' Z9 h' H* \1 V! V" ]
備註：tvboxnow.com( Z4 Z) U; S! W0 q6 H9 d
貼士：牛柳不宜焗得太熟
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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