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材料：
' `( L# J3 Y2 x3 W2 P) }- |+ itvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
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! l8 T/ w9 ^4 T& ^) b甜青椒 1/2 個 [切絲]，
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! I4 Z, _' b: B4 e. T2 C: |甜紅椒 1/2 個 [切絲]，
9 r: b8 ]& m2 [, d j/ Qtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) D5 x, `0 P( T+ a! ^) |
洋蔥 1/2 個 [切絲]， - X& j0 Z+ g* x3 i
- x8 E3 X/ `" o C4 D, E- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 2 粒 [切片]
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- ~: |% x. ~$ ^& ~製法：
* ?( m' h. [' stvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q$ P Y& w& B
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2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvboxnow.com+ o" }3 ]( l3 _7 ?. |
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3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。
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; ~: u$ k" b4 V% U% v$ {tvb now,tvbnow,bttvb調味：
) P9 H m5 `: p( {* T公仔箱論壇醃料：
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5 K! L) y' t; n& N0 E6 l; w公仔箱論壇鮮味生抽 1 湯匙，
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粟粉 1 茶匙，
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, B7 U6 B$ v$ U9 o1 m C0 }# \/ C! _tvb now,tvbnow,bttvb特級蠔油 1 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" O; ?* W- N, i% l) L. |
' V. f: v5 ` A9 C; ?7 [; U4 Q糖 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb& ~- j: W* R+ a: Z- Z! ?" c
# u) K6 C: B3 H1 I公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙，公仔箱論壇* ~6 q8 `9 Q% Y% h$ f/ R
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酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]7 h+ H K$ Y' |4 s) V. G5 A
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb3 y( S3 {, i1 T) Y
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鮮味生抽 2 湯匙，" J. b, F* _/ A; o- _
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蜜糖 1 湯匙 ，
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# m0 Q8 h4 U4 p) n ?( z7 ptvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙，
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2 M8 [7 F# o) a E( y" H- w8 w粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~" X0 n7 S; A U7 ?' B
tvb now,tvbnow,bttvb6 J. l. S8 [' t
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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