五香炝花生
: @* G: q/ @* htvb now,tvbnow,bttvb花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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" A! i- a" ]) F% V3 v取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
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然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 tvboxnow.com0 d' F( }1 M( K7 q5 @( }- z \+ ^
, X7 ?3 X B- ytvboxnow.com把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
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煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。 tvboxnow.com8 r$ N5 l$ j1 ]; K3 G8 e8 T8 s# K
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凉拌一夫 公仔箱論壇& J" e+ g) k" T' {
因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫 tvboxnow.com. i4 d# r* L3 s- @+ f( H
( W2 |0 N4 q; Y( z/ L. s1 x# ]8 @3 v西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。 tvboxnow.com6 m2 z* X1 c# w( o; q+ N5 c- ], t
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8 e5 L c, v( @3 _公仔箱論壇酒糟鸡珍 tvboxnow.com" s) d0 t& i8 ^9 _4 b, S4 m# k
鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。
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糖醋白藕 tvb now,tvbnow,bttvb( k3 R6 ?7 [9 }0 L% V
藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 tvboxnow.com; [1 l/ Z" W9 R. B8 f
$ p4 N; i! s9 B- j, Ptvboxnow.com煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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; ?9 P' a+ O9 \8 Z- a) M$ Itvboxnow.com卤凤爪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o j2 P; p7 e3 S" Y
其实不是凤凰的，是鸡的
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7 W' Z% ~; O [5 j: L放在卤锅里，煮熟就行了 ; Z$ _9 Y# t2 \- A# B7 ~' }
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4 k5 M. R: F4 [ _% n9 }3 x5 T公仔箱論壇酒糟凤爪
4 I% J+ x) ~$ R! C还是鸡的，不是凤凰的
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用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。 0 `( g, A9 I% \; G1 h3 [2 G
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看着好象很恐怖。 + ~! q2 V. h& W* S9 a: K
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0 f5 r1 E) }. h% V) O. @' N" W+ ?tvboxnow.com 还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。 tvboxnow.com% a$ I/ ]) ~* ~1 r' M
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0 ^4 E( u f) p3 T, X/ m耳朵冻 tvb now,tvbnow,bttvb" N# Z; B* Y" S- o: T
先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X9 R2 L m1 G3 S7 `& [
- z. k, q4 w" a* ]公仔箱論壇猪耳朵用卤汤煮熟。
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猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。
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西兰花沙拉 tvboxnow.com! A) U* B! v/ a
西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。 w' ~- B3 Y' O
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2 R# v* F0 t5 S2 W2 h) `+ K" Ntvb now,tvbnow,bttvb卤猪尾巴
4 W% |5 x) Q! U8 u我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 tvboxnow.com- C2 |& t1 b1 O* O
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。
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水菜猪耳朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 `9 Y1 t% t, D& k
卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。 tvb now,tvbnow,bttvb* m# V& q7 a% n% ]6 f6 g& K
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凉拌菜花
$ W: a: h' r5 p; o. M5 m5 etvb now,tvbnow,bttvb菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀 ]3 w' L3 E0 L! s, x6 e7 [
( z3 g2 v( Z2 O! z8 ^- Q( Q) K如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。
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, u$ T8 a$ p' v: Stvboxnow.com虾米西芹 tvboxnow.com( A! { Z+ ], V# _
西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V; T( _% K. z- a* U$ {+ ?
2 E5 l2 V. ^. F: v l) Itvboxnow.com这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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# V, i6 c' U0 e2 y& Wtvboxnow.com满盘西芹碧碧翠 5 z( Z+ H% x" }* g3 N) t0 v" p
3 r* H& |- ]! H/ e2 s" i5 ptvboxnow.com绿色丛中点点红
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# X3 C! B2 {5 @& X9 b x: r# k火山喷雪
2 A: j7 H; k( Q I- ]公仔箱論壇呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜