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s) P* c& A0 u5 |3 J/ x公仔箱論壇鯛魚 1片+ _5 X! j+ x) P
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白飯 1碗
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西芹 2支
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紅蘿蔔 50公克
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玉米筍 2支' N+ s g# V7 I1 y
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蒜頭 5粒
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V8 g3 O& }' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/3條
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- j: m' B- w; Q) S0 f
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黑胡椒 少許公仔箱論壇$ Q, ?- p: C% a2 p& h9 C
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香油 1小匙, \1 k+ }0 N! b7 B. U% V: j; `
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5 D' M' _( X( @5 L; Dtvb now,tvbnow,bttvb水100㏄
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【做 法】
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w0 d$ T% |, D# R+ e6 `% q0 N
2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。tvboxnow.com& u6 K3 x: C9 f" L* K/ u) ]
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。% G2 j) Q: n3 m+ i
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。1 x$ g3 e5 g8 J* d: Q' T# I- V. X
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。; u/ d5 Z3 w; s8 O6 j* j5 ?
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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