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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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$ O) M( K9 J; M# P5 c4 D' U6 o公仔箱論壇減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。公仔箱論壇4 g; y# g6 v& T8 ~+ X
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。tvboxnow.com8 j8 E, O2 A+ ^) i

0 v% ?; [  h' z2 h公仔箱論壇午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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2 [8 s, K6 M" p( S公仔箱論壇檳城小屋食晏錦囊
$ G- N, F6 F4 L0 a6 \8 K人均消費﹕50至60元9 z6 F6 u; V. |# @- `
午餐供應﹕周一至日公仔箱論壇; P8 @0 A7 @, N( l3 Q
中午12:00至下午3:30tvb now,tvbnow,bttvb4 N; f; A% J  E( v/ s: O
座位數目﹕40個公仔箱論壇) B1 n$ i0 X: I' f: }6 p& x. ]
美味度﹕4★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }9 E+ |$ J! I9 `; H
舒適度﹕3★
9 m' h6 ?1 [  m4 k3 P. U5 T  P整體評分﹕4★
+ a6 y9 j! B  m- b: b6 _) v/ Atvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街
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