返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:
+ X/ H3 R' A, w2 V7 Mtvboxnow.com無鹽牛油        80g
9 z8 m, L, C9 g* Y5 \( i砂糖                70g
* T" F2 \5 A' Z7 y3 H) m4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋                    1隻
& q' D  z$ s! y  {  jtvb now,tvbnow,bttvb香草油            2-3滴
% h6 V1 h6 o5 N公仔箱論壇低筋麵粉        100g
, _6 f* |6 r5 g+ d泡打粉            1茶匙8 z2 r: K0 y! y/ G: \% F5 x8 b% D+ ^3 J
牛奶                50cc
/ U! c" c( L, Q) S6 d& ytvboxnow.com合桃                適量tvboxnow.com& H* m% n6 h1 F/ ?0 s% l! ?+ C

1 {0 O1 u9 w" W6 Y1 K7 `' n) a7 l* Ttvb now,tvbnow,bttvb$ G& k8 |7 {9 n, o, A
; i. ~( q. }) t$ \9 o
做法:
2 X/ q1 l; M4 B( m; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' L5 Y, \$ s# D- F6 H* f/ {, R7 N% x
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。; v. p* U  H$ `$ e! }2 `3 ~  }
將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb- @) {4 n! K2 |( m0 b3 q
將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' q) ~% W) P# U6 \8 U8 ?
加入香草油攪勻。tvboxnow.com' x1 R, b& n) Y8 q
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
, `5 m9 C0 H. l: Q3 q( F分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。0 B' r$ K" }7 i( ^, v
焗爐溫度調較至170度預熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a) ?3 H. l$ t- Y1 \0 @: j% g( u
於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。
- @3 f' H* r4 m$ y7 M! q* c1 v放入焗爐用170度焗25分鐘。5 s" h! z% E0 m! P" s& t0 v3 q
出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。公仔箱論壇# f- H+ `, _+ `% ]) z
待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。! J# r( C/ u( ^+ u0 I
用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。2 N1 Y$ |/ s8 s( l9 _
公仔箱論壇4 t5 k" P8 F( \3 Y8 c
1

評分次數

  • carmen_girl


返回列表