【材 料】 f: G1 O: L. r9 }; I! b# J4 z$ H6 e
無鹽奶油 240公克
( G6 Y/ ~; p5 L4 b2 x x( ]tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 110公克 公仔箱論壇 b; I( H4 ^) H- W: K* q
蛋 50公克
" v8 M- w+ }2 Z; y) {: ]) \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 300公克
% @6 f; e# F( A; e$ J. x- W1 u奶粉 20公克 ( z. o- y9 ?+ s% B& v) H
7 _1 C2 W' r. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 8 G' h' {- v, _# Y4 ~7 Q8 D
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。 & c+ C/ X. ]) ^9 b8 n3 w
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。 ! Z2 M! M( S' s) b! x5 \# J3 s
3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 7 J" O5 H* w$ G* h3 e1 N# I0 {5 h: P( W
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^$ j( N$ Y; c( ?5 O+ r9 U
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。
( |9 k* ]6 C* P0 y4 F公仔箱論壇6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |
發表於 2007-11-11 05:40 PM
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