# M/ A* F: l' M% P- X材料：
' I* T: x. d6 Q. L( d$ X3 Q; xtvboxnow.com
, Q" k+ R# W6 ` c# C1 t l 免治豬肉 1/4磅
# ]% [4 y- `( w1 J蒜頭 1顆（切碎）
7 a2 ~! a4 o8 A+ g& _公仔箱論壇青檸葉 1片
1 a; }7 e, d# }' R% n9 ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2隻tvboxnow.com4 T9 G2 T2 U; ]! Z; o& J3 J3 u" e, s% N
香茅 1/2束（壓碎）
# l0 y! H/ Z+ x2 I8 v7 etvboxnow.com胡荽葉 少量tvboxnow.com" |2 q8 G5 V/ L4 t7 U4 o: Y; }& k
羅勒 1束
/ F6 D5 a. \- F8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1個
/ k: e$ I" I( P$ K+ X/ @+ w1 stvboxnow.com芝麻油 1湯匙
2 R/ h3 D9 I5 q8 t: v- _4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K1 v3 |+ p. X/ ^
醃料
7 {5 i! P- x7 Q: m( d6 n4 V7 n公仔箱論壇
' `& }; L7 g. Xtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b8 F5 j( _% S* _0 D% a: o O2 g) u3 y
豉油 1湯匙
1 X( O H$ q5 m- u% x# ^, G黃糖 1/2湯匙
9 E$ x9 L& A0 @: l* Utvb now,tvbnow,bttvb青檸 1/4個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r. P% [( f. O4 G4 B: k0 i
粟粉 1湯匙 tvboxnow.com5 N9 ^( N) N" k/ o y6 w
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製法：公仔箱論壇( R8 J" c/ \( [; `, v) U" @: w
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: }+ N) ^9 c) g/ g/ S7 R
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。公仔箱論壇: \9 J$ s5 t8 b
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
6 }/ N+ N% A$ k* L- e) P: H0 L$ o4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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