材料
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: E1 a6 O! ?5 P# s8 X* Otvboxnow.com 無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許
, z6 D1 T5 }* J: X h# B0 Y6 |! a/ R公仔箱論壇 煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
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調味料 ; \% q2 ^; v. Q$ Y# U
+ F& c' k" ^4 h, [tvb now,tvbnow,bttvb 鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb: H) I$ h( _% I8 B' R
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb; w' X0 j8 {) }# P0 W
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煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。
; w+ K% b( \7 W: P ?% Jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。 |
發表於 2007-11-12 11:30 AM
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發表於 2007-11-12 11:46 AM
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