材料:
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1 n: I1 I" K* L+ h9 K: K 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量
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7 c$ J) X' n8 R: @2 atvb now,tvbnow,bttvb製法:) ~5 {6 O8 ^6 X3 @7 n) V
; G1 D9 a V+ p! A8 R$ ^tvboxnow.com 1./芒果去皮切成小丁,放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋,放入芒果丁,巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料,餃皮四周沾一些麵粉水, 對折,壓緊6./將炸油加熱至180度,放入餃子,中途撈起反覆再炸一次 tvboxnow.com. E6 P% V8 B0 r% E! P0 i5 f
竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減,若芒果甜度過高,可減少巧克力量 |