材料：5 v, X: u8 i1 o# `
雞蛋3隻
) M0 a3 T$ A) |$ Y# _8 K5 n糖75g
q* I& I1 K0 ~& e3 C$ `3 {麵粉75gtvb now,tvbnow,bttvb1 G" F; P, [3 z$ @" C
雲呢拿香油2滴
; L) m+ S) G+ A: D士多啤梨果醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* E" V! Y* N% e
牛油紙2張
7 w- v3 x1 \6 u# L公仔箱論壇熱水適量tvb now,tvbnow,bttvb' J6 Q2 Y3 I0 g2 y$ n6 {1 T
公仔箱論壇- P& l) q; Z3 D* Q9 U
做法：
! L# j- R C! D3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至220C；
# J7 x+ M/ ^0 ~ n# Vtvboxnow.com2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
/ A- u0 k! ?7 f3 c0 j3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
7 g- Q: F) B+ @9 z4 ?9 {公仔箱論壇4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t4 S/ w/ C6 [4 o1 |
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
) D5 o" z8 V9 W4 v* @tvboxnow.com6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；公仔箱論壇4 U0 ?- A/ ^ e7 D! k4 j
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
+ k, C+ K6 M1 N. @) x, a% m$ }8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
- v0 b) N. ]: T/ {# M9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
. S5 ]4 e2 l ~0 D' ?tvb now,tvbnow,bttvb10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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