原料:土豆、蔥頭丁、雞蛋。
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2 X9 W/ p7 [6 @! Z! E [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作:(1)煎鍋內放油,待油面剩少許泡沫時,倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆),蔥頭用油略煎黃,雞蛋八只磕開加少許水調勻,加胡椒粉,鹽。
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% [0 e- J) h2 c W; s9 L7 ~公仔箱論壇(2)煎鍋內稍放些油,先放土豆丁,蔥頭丁,再澆上雞蛋液,用微火煎。一面煎黃后,輕翻身另一面至熟。起鍋后切開,趁熱食用。3 h, g0 O1 j( [. U
5 a( \! G ~% f) J& |4 ]tvboxnow.com特點:風味獨特,口感極佳 |