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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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% g( ^- a- n& O f7 j公仔箱論壇2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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& e1 ~, ]( n" a; t F3 otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。" M; k1 U1 O# \ z- g
! K/ J3 t( A& y2 L2 f& E( u6 j公仔箱論壇4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。 |
發表於 2012-4-1 08:25 PM
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