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材料：
) J. E4 j3 G6 W% C0 ]% s. |小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
2 s3 |0 R% t2 \: L$ y田雞 2－3隻，切大塊
+ i/ s( {& |5 t0 i' S) w豬瘦肉 250 克
. g- G/ @# Q& r2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f% E, P" r, h! I7 o
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
' o; y/ Z8 [) z" H+ b6 r公仔箱論壇薑 4 片、切小片(或粒)
' v' h/ Q6 Y% F! O; {! ]) V+ E公仔箱論壇絲瓜 1/4 杯，切成小丁 J7 M5 z5 x' E7 c& ]7 g
蟹肉 1/4 杯，
( C2 L- N% ]7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
8 b. G5 j6 Q% o: ]& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb9 a; n0 q" \$ L% t( K+ Q
清高湯 2-3 杯 / }; {- l9 v: m
; c6 M6 H6 `5 t5 l' Y製作方法：公仔箱論壇% V, x8 V. r% E; H* m
1. 將水用大火燒開。 tvb now,tvbnow,bttvb. m- ?9 u! r+ z, D4 E/ d( U6 z
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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