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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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' d) l; ]9 c& |6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvboxnow.com6 \. G8 I2 {, a6 s8 x* u
小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P2 P3 I# C% l" e2 R- J
田雞 2-3隻,切大塊 ( {7 [; g6 ~2 z+ W
豬瘦肉 250 克
6 A, A0 ]: a2 N' q  [) ^* U' P8 {冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: w6 [; Q. y. n, G, Z3 m
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
/ B( i1 `$ h6 b  O4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片、切小片(或粒) tvb now,tvbnow,bttvb- Y( ]7 ]$ q" x
絲瓜 1/4 杯,切成小丁 / G1 r# M/ n) ?: W  w& a
蟹肉 1/4 杯,
$ J6 L. H/ w3 [( [* v* btvb now,tvbnow,bttvb瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起
( j& w/ |- {9 q火腿丁 1/4 杯,切成小丁 & i) i% y" B# I, L5 [
清高湯 2-3 杯 tvboxnow.com) Z5 y; J8 i$ M" M' K( Q. L

5 c* C) }6 m/ ]" [$ q+ s! Z" m  j8 p+ I8 ntvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
7 e1 w! a* s9 |: A. _' s3 z( {1. 將水用大火燒開。
9 O) Q% x1 y% y  D, O# ^2 r7 u6 d% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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