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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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材料:
- R! `. K3 m7 ~" _, M: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 tvb now,tvbnow,bttvb* Y( @, b2 I! Y2 ?: r0 S4 q* c
田雞 2-3隻,切大塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `' e3 Q8 @( J! b3 Z( }
豬瘦肉 250 克
: F1 ]: }$ r8 w4 ^6 [8 Q冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 tvb now,tvbnow,bttvb. ]9 y5 _' U& T" G
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 tvb now,tvbnow,bttvb7 |/ C0 r# Y5 K: k3 n+ ^: U1 A9 t
薑 4 片、切小片(或粒) tvboxnow.com6 T5 a& M7 D) h; W) X$ u0 @
絲瓜 1/4 杯,切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, I& n# L% e0 R3 K' l$ n
蟹肉 1/4 杯, tvboxnow.com& J) Z. x2 n8 l7 i
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 公仔箱論壇' _  y9 f/ x3 [( s  _
火腿丁 1/4 杯,切成小丁
( I* V9 j& S, A. ?. E+ f6 H; y清高湯 2-3 杯
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製作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y) h. _; M& l; F( x( ?; e
1. 將水用大火燒開。 : ], B5 C. |* M8 p9 `  Z) |* B9 Q3 \+ G
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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