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2 U0 r* m5 D8 v: X( ^/ S0 {6 R% p白米 100公克
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8 p3 @1 Q! v* b4 E! e& l ]1 o8 ~9 i% ctvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 1個
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9 t2 L, u# L$ q9 h; k r1 S# H- ]tvb now,tvbnow,bttvb油條 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J \6 U# f; [- U- ], s/ K# R
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蔥花 適量
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【調 味 料】
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* {+ ~2 U( u' [【做 法】
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水份備用。/ u" H4 r. ?2 O. l2 y
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2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分；皮蛋去殼切小塊；油條切小段，放入烤箱中烤至酥脆備用。公仔箱論壇5 f4 r& M) f6 Z$ k5 K) b4 x9 ~( Z
( x& m8 I2 @% Q- F4 }/ ~* Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘，加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸，改轉小火續煮至肉絲熟透，以調味料調味再加入皮蛋拌勻，最後撒上油條即可。
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發表於 2012-4-3 05:10 PM
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