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3 q# v, ^& c k公仔箱論壇1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。公仔箱論壇, r; G. E# e# |+ z% J! W
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。
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4 |: R% w3 i& ~) a& {7 v8 m7 d( p4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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